インド・ネパール料理&バー タラ(Tara)
Feb. 2015
/ 銀座 / インド・ネパール料理 /銀座7丁目の繁華街にある隠れ家
銀座の大通りを横にそれ、雑居ビルの地下に潜ると、ネパールの可愛らしい空間があります。モニターではインドのMTVが流れ、壁にはネパールの観光ポスターで埋め尽くされ、とってもリラックスできるんです。
ポークカレーのランチを注文しました。カレーの辛さは5段階の3番です。
ランチにはサラダとドリンクが付きます。タマネギドレッシングがかかったサラダと、アイスチャイを飲みながら待つと、ホッカホカのナンとカレーが運ばれてきました。
カレーの表面に油が浮いて絶妙な仕上がりです。トマトベースのルーはとろみがあり、ポークのスープの旨みにスパイスが絡み、コクがあってとっても美味しいです。後からピリピッと辛さがやってきました。
カレー皿には柔らかポークがたくさん入ってサービス満点です。ポークカレーは、日本人の舌に一番馴染みがあるため、日本人向きかもしれません。
ナンはフワフワで香ばしく、これもヒットです。
ランチタイムが16時までなのも良心的です。20個ポイントを貯めると1回タダになるので、1カ月平日毎日通えばいいのです。