インド・ネパール料理 ドゥルガ / 炭火七輪ホルモン焼き 夏冬

ホルモン焼きやさんのインドカレー

とある日の夜、通りすがりに見た、炭火焼居酒屋の歌舞伎揚げみたいな色合いの庇が気になって立寄ってみると、ランチにインドカレーを出している和印折衷のお店でした。ヒサシは歌舞伎揚げではなく、インド国旗の色だったんです。

と、いうわけで、ランチにお邪魔することにしました。笑顔のネパール系店員さんが迎えてくれました。

カレーセットは、チキン、キーマ、ほうれん草、野菜、マトン、エビから選べます。今日は大好物のマトンにしました。辛さは段階がないので成り行き任せです。

サラダは千切りキャベツにオレンジドレッシングがかかった定番の味。 ナンは微かに甘めで、生地がギュッと詰まった感じでしっかりしていました。

マトンは柔らかく煮込まれていて、ルーはとろみがあり美味しいです。それほど辛くないので、万人向けにしているのかもしれません。

リーズナブルな価格設定と、ナン、ライスのお代わり自由で、食べ盛りのリーマンに人気のようでした。ナンのお代わりは、半分でも頼めます。

次回は夜に、居酒屋メニューのホルモンとシークカバブを食べに行きたいな。