俺のイタリアン marche

遅めのランチは大ヒット

昼休みを取る時間がなかったある日。新橋マッカーサー通りの一本奥の路地にイタリア国旗を掲げているお店があります。

近寄ってみると、あの有名な「俺のイタリアン」。まだティータイムの時間ですが、「空席あります」という 札がかかっているところを見ると、開店しているようです。

一歩足を踏みいれると、中は、狭いながらレッドとブラウンを基調としたモダンで居心地のよいインテリアです。

ウェイターさんがオススメしてくれたマルゲリータを注文しました。ワンドリンク制なので、お酒を飲みたい気持ちを抑えてブラッドオレンジジュースおお願いします。

アミューズでパルミジャーノチーズが出てきました。適度な塩気としっかりしたチーズの味が、酒欲をさらにそそる味です。

しばらくすると、ピザが運ばれてきました。大きさにびっくりです。食べきれるかなという心配が心をよぎりましたが、 ひとまずフォークとナイフでいただきます。

濃厚なチーズとオリジナルトマトソースが豊潤な味わいをだしています。生バジルのアクセントもいい感じです。

生地は薄くて、イタリアで食べたピザを彷彿とさせる味。聞けば、イタリアの粉で生地をこねているとのこと。さっぱりした味と、きれいな焼き色がついた表面のザラザラした粉の感覚は、これぞ本格ピザ！という感じです。

はじめに感じた心配をよそに、ペロッと間食してしまいました。

会社帰りでも、予約ができるからまた来てね～。と誘惑の言葉にそそられながら、お店を後にしたのです。