ナマステポカラ（Namaste Pokhara）

高架下の本格インドネパールカレー

日ノ出町駅を出て黄金町方面に進むと、今は移動した日ノ出町交番の交差点を過ぎるところに、居酒屋 居抜きにしたインド・ネパール料理さんがあります。

昔の、GOGOインドカレーハウスから、看板は変わりましたが、ネパール人経営というのは変わらないようです。

今晩は、マトンビンダローという、濃いトマトソースで味付けしたポテト入りマトンカレーを注文してみます。あとは、精力をつけるために、ガーリックナンにしました。

ビンダローは、説明の通り、トマトの主張が強く、ちょっと辛いビーフシチューのような豪華な味わいです。 辛さは5段階から選べたので中辛にしましたが、ちょうど良かったです。マトンも味がしっかりしていました。

ガーリックナンは、千切りニンニクがかまどで焼かれて香ばしく芳しい。裏側のパリッとした焼き加減もよい塩梅でした。

これは、居酒屋の居抜きなんて、失礼なことを言っている場合じゃないです。この先できるだけ、礼節を持って通いたいと思います。