ムグライキッチン(Mugulai kitchen)
September 4, 2015
/ 平沼橋 / 戸部 / インド料理 /知る人ぞ知る隠れ家インドカレー店
平沼橋駅と戸部駅の中間地点に位置するインドレストラン、ムグライキッチンにやって来ました。お店は7月5日にオープンしたばかりで、インド人とネパール人のスタッフさんが切り盛りしています。
店内は小さいながら、清潔感があります。
ジャガイモ団子のマライコフタと羊のシークケバブマサラで迷った結果、シークケバブマサラにしました。ナンは大好物のガーリックナンを注文。
カレーは中華皿に入って出てきました。親戚のインド人の家に来たかのような演出は流石です。ケバブは手作り感たっぷりて、羊の旨さが詰まっています。玉ねぎ、ピーマンは炒め立てなので歯応えがあり、ボリュームとコクのあるカレールーが絡むと思わずワインが欲しくなる味なんです。
甘目の味付けでしたが、物足りないと思わせません。ランチメニューを見てみると、辛さはリクエスト出来るようでした。
ナンは生地がしっかりしていて美味しいです。噛めば噛むほど甘みを感じます。ガーリックが控えめだったのは日本人向けなんでしょうか。
なにはともあれ、ディナーカレーメニューがオール750円という良心価格とフレンドリーな店員さんが魅力のお店です。