トゥルヴァ（Truva)

駿台横浜校前にあるトルコレストラン

今年オープンしたトルコ料理店です。夜に伺った時に美味しかったので、ランチタイムに再訪しました。

お店はトルコ絨毯とランプで飾られ、エキゾチックな雰囲気で溢れています。流れる音楽は、店員さんたちの年代を反映してか、若めのノリが良いトルコ音楽です。

ランチはムサカ、チキンケバブ、ドネルケバブ、週替わりの4種類あって、今週はラムのシチューだということで週替わりランチをオーダーしました。

レンズ豆スープには、もちもちした丸いパスタ入っていて、柔らかい味わい。香辛料は控えめです。サラダはオイルビネガードレッシングがかかっています。

ソテーのラムは若干固めです。パプリカ、ピーマン、タマネギと一緒にパンに挟んでいただきます。噛めば噛むほどいい味がでてきます。 バターライスもいい味をだしていて ソテーに良く合います。ただ、ソテーとピタパンがもう少しアッツアツだったら良かったかな。

食後のトルコチャイは美味しくいただきました。