シシリヤ（Sisiliya）

横浜一の人気店

関内、横浜公園の近くに予約しないと入れないピッツエリアに予約を入れようとすると、ちょうど50分ほどの空きがあったので、入れてもらえることになりました。

こじんまりとした店内はキッチンをカウンターで囲み、テーブル席が3席ほどあります。とても温かい雰囲気です。

さっそく、アマーロというかつてシシリアのシラクーザで友人に勧められた食前酒を注文しました。甘くて濃厚な香りのお酒はシシリアへの郷愁を誘います。

近くのお客さんが頼んでいたキノコとベーコンとチーズのピザにも惹かれましたが、人気のクワトロフォルマッジをオーダー。

フワフワ生地に、モッツァレラ多めのチーズが幸せの美味しさです。塩気のあるゴルゴンゾーラがアクセントになっています。さらに、ピッツァの耳もとっても美味しいのです。

素人ながら、お店の評判の秘密が分かった気持ちになりました。日本ナポリピッツァ職人の店主や気持ちいいスタッフさんも素敵です。今度は友達を誘って行きたいお店です。